Friday, July 29, 2011

[心得] Williams-Sonoma Message-in-a-cookie 餅乾字母壓模


想跟大家分享我剛買的餅乾字母壓模!
我覺得很好用喔!!! (大心)

我是做餅乾的新手 大概才開始做兩個禮拜左右
越做越有興趣 到現在大概已經做了五六批以上出爐
有自己吃也有做給朋友當生日禮物/餞別禮物
很有成就感朋友也很喜歡

起源是看到baking版上有版友分享的字母壓模我覺得超可愛
我很喜歡那種"量身打造"的感覺
如果朋友生日或是有特殊的話想要對他說
印在餅乾上看到一定會很感動的

由於我人在美國也沒辦法找日本代購
amazon上也有類似的餅乾字母壓模可是評價都不怎麼好
我看到有人在某個壓模評價說這很不好用xxxx倒不如買Williams-Sonoma的
於是我去google就發現了Williams-Sonoma的Message-in-a-cookie!!
介紹影片在這邊
加完稅金我買大概美金22左右 合台幣六百多


剛好明天有朋友要回台灣要辦餞行會
我就決定要來試用看看剛到的餅乾壓模


內容物:有三種不同形狀的cutter
還有英文字母一包 ,每種字母都有兩個的樣子,所以不怕不夠用
而且他很貼心的有附上"組好的字"
像是Happy, Birthday,Welcome, Thank you
還有I Love You, Holiday等等
剩下就是散的字


這是我試用的第一片!
先用擀麵棍把他桿平桿薄
把我要的字裝在CUTTER裡面
先把形狀切割出來,然後把字印上去(在CUTTER上有一個可以按下去的)
我照片沒有拍到可以看影片很清楚



成品!
我覺得字印的很清楚喔
烤出來也不會糊掉
但是愛心那個模的字超難裝上去
我用的滿頭大汗XD


我有看過版上大家合購過的日本餅乾字母壓模
但是那組好像只有單純印字母上去 (好像也有附餅乾壓模)
這組我覺得他是一體成型 就是壓模跟印字可以一起完成不用分兩個步驟
成功率比較高^^
我還蠻推薦給大家的

成品如下囉
我的餅乾底是紅茶餅乾
P.S 因為希望我朋友快點交女朋友
所以我做了"GET A GIRL"餅乾XD








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